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Farina di frumento tenero tipo 0, per impasti indiretti.

Farina di frumento tenero tipo 0 e farina integrale di frumento tenero Maiorca da macinazione a pietra.

Farina di frumento tenero tipo 1. Macinata a pietra La Fertè.

Sfarinati di grano duro siciliano e grano tenero, macinati a pietra.

Farina di grano tenero tipo 0, semola rimacinata e cereali in fiocchi.

Farina di grano tenero tipo 0, sfarinato di antichi grani duri macinati a pietra e cereali in fiocchi.