Le Caserecce Russello è una tipologia della nostra pasta integrale biologica di semolato integrale di grano duro Russello macinato a pietra è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. La sua superficie rugosa trattiene al meglio tutti i condimenti e il suo sapore, reso più intenso dalla presenza della fibra, la rende perfetta per accompagnare sughi importanti, per esempio con selvaggina.
La nostra pasta biologica di semola di grano duro Russelloè trafilata al bronzo e viene essiccata lentamente a basse temperature. Grazie alla loro superficie porosa, le nostre paste trattengono al meglio tutti i condimenti, da quelli più tradizionali ai più ricchi e originali, sia a base di carne che di pesce.
