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Descrizione Prodotto

I semi di sesamo sono noti per l’alto contenuto di minerali (calcio, fosforo, magnesio, zinco, selenio e ferro), proteine (circa 18%) e carboidrati, benchè abbiamo un basso indice glicemico (35). Sono inoltre ricchi di acidi grassi essenziali, che contribuiscono a ridurre i livelli di colesterolo LDL nel sangue, e vitamine del gruppo B. Il consumo regolare, pertanto, rinforza il sistema immunitaro, combatte i radicali liberi che causano l’invecchiamento cellulare, contribuiscono a prevenire le malattie cardiocircolatorie. Questi semi sono usati per arricchire gli impasti di pane e prodotti da forno, le insalate o le zuppe, i muesli per la colazione, per rendere più croccanti le panature.

Ingredienti
    • Semi di Sesamo Bianco biologici (Sesamum indicum L).
      Origine: India, Paragay.
      I semi di sesamo sono naturalmente privi di glutine, ma il nostro prodotto può contenere tracce di tale allergene poiché proveniente da uno stabilimento che opera la molitura di cereali con glutine.
      Shelf-life e conservazione: 6 mesi. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
    Valori nutrizionali medi
    per 100 g di prodotto
      • Energia 2397 kJ / 573 kcal
        Grassi totali50 g
        di cui saturi7 g
        Carboidrati23 g
        di cui zuccheri0,3 g
        Fibre12 g
        Proteine18 g
        Sale0,03 g
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