FARINE PASTA
Semola e semolati di grano duro
Farina di grano tenero
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Pizza Maestro!
Pinsa Maestro!
Miscele di grani teneri e duri
SU ORDINAZIONE
Prodotti su ordinazione
Prodotti su ordinazione (ordine minimo 1000 kg)
GLUTEN FREE
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Farine
PANE
Sfarinati a pietra di antichi grani siciliani
Semole rimacinate di grano duro
Miscele di grano tenero
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Semola di grano duro
Sfarinati a pietra di Antichi Grani duri biologici
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LE SPECIALI
Farine di legumi
Farine di cereali
Cous cous e semolino
Criscente
BEVANDE
Birre
Amaro
Khorasan di Sicilia Bio
Sfarinati biologici di antico grano duro Khorasan. Macinati a pietra La Fertè.
Macina pura
Sfarinato integrale di grano duro siciliano macinato a pietra.
Margherito (Bidì)
Sfarinati biologici di antico grano duro Margherito (o Bidì). Macinati a pietra La Fertè.
Moro delle Madonie
Sfarinati di frumento duro siciliano. Macinato a pietra.
Neve delle Madonie
Sfarinati di frumento tenero siciliano. Macinato a pietra.
Pan Arso
Miscela di farina tipo 0 e farina di frumento duro tostato.
Perciasacchi
Sfarinati biologici di antico grano duro siciliano Perciasacchi. Macinati a pietra La Fertè.
Russello
Sfarinati biologici di antico grano duro siciliano Russello. Macinati a pietra La Fertè.
Rustico dell’Hymera
Miscela integrale di frumento duro Timilia BIO e farina di frumento duro Russello BIO. Macinata a pietra La Fertè.
Senatore Cappelli
Sfarinati biologici di frumento duro Senatore Cappelli. Macinati a pietra La Fertè.
Spontanea
Sfarinato di grani teneri siciliani macinati a pietra.
Timilia di Sicilia ©
Sfarinati di antico grano duro siciliano di Timilia (o Tumminia). Macinati a pietra La Fertè.