• Etna 0

    Farina di frumento tenero tipo 0, per impasti indiretti.

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  • Levante

    Farina di grano tenero tipo 00 macinato a cilindri.

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  • Monreale

    Farina di frumento tenero tipo 0 e farina integrale di frumento tenero Maiorca da macinazione a pietra.

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  • Ortigia

    Farina di frumento tenero tipo 1. Macinata a pietra La Fertè.

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  • Pinsa Maestro!

    Miscela di farina di grano tenero tipo 0 e farina di soia e di riso macinata a pietra, con pasta madre disidratata.

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  • Pinsa Maestro! 1.0

    Miscela di farina di grano tenero tipo 0 e farina di soia e di riso macinata a pietra, con pasta madre disidratata attiva.

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  • Pizza Maestro! Oro

    Farina biologica di frumento tenero tipo 1, da macinazione a pietra.

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  • Pizza Maestro! Perciasacchi

    Miscela di farine di grano tenero tipo 0, sfarinato di frumento duro Perciasacchi macinato a pietra e crusca di frumento.

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  • Pizza Maestro! Rossa

    Farina di frumento tenero tipo 00, da macinazione a cilindri.

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  • Pizza Maestro! Russello

    Miscela di farine di grano tenero tipo 0, sfarinato di frumento duro Russello macinato a pietra e crusca di frumento.

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  • Pizza Maestro! Timilia

    Miscela di farine di grano tenero tipo 0, sfarinato di frumento duro Timilia macinato a pietra e crusca di frumento.

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  • Sfincione – pizza siciliana

    Sfarinati di grano duro siciliano e grano tenero, macinati a pietra.

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