Pasta biologica di grano duro margherito “Bidì”
Sfarinato biologico di frumento duro Margherito (o Bidì) da macinazione a pietra naturale La Fertè.
Indicazioni per l’uso
Formati disponibili: TRIANGOLI, PACCHERI.
Pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Grazie alla sua forma e alla superficie porosa, trattiene tutti i condimenti, da quelli più tradizionali come ragù e pomodoro e basilico, ai più ricchi e originali, sia a base di carne che di pesce.
Peso:
500 gr.
Energie per 100 g | 11590 kJ / 380 kcal |
Proteine | 11,5 g |
Fibre | 4 g |
Shelf life | 24 mesi |