Farina Timilia SEMINTEGRA BIO 1000g
Farina semintegra biologica di grano duro Timilia [a reste bianche (Triticum durum var. affine) o a reste nere (T. durum var. reichenbachii)] adatta per impasti con tempi medio – brevi […]
Granella di Grano Duro Perle di Grano 1000g
Granella di frumento duro, coltivato esclusivamente in Sicilia, sottoposto solo ad accurato processo di pulitura e non precotto. Ideale per minestre e zuppe o per preparare piatti tipici regionali come […]
Granella di Grano Duro Perle di Grano BIO 1000g
Granella di frumento duro biologico, coltivato esclusivamente in Sicilia, sottoposto solo ad accurato processo di pulitura e non precotto. Ideale per minestre e zuppe o per preparare piatti tipici regionali […]
La Miscela Pane Nero di Sicilia BIO 1000g
Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani biologici, le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate da modeste percentuali di frumenti duri moderni. È adatta alla […]
La Miscela Pane Nero di Sicilia BIO 25kg
Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani biologici, le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate da modeste percentuali di frumenti duri moderni. È adatta alla […]
La Miscela Pane Nero di Sicilia INTEGRA BIO 25kg
Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani biologici macinati integri (a tutto corpo), le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate dal frumento duro Simeto. È […]
La Miscela Pane Nero di Sicilia SEMINTEGRA BIO 1000g
Miscela Pane Nero di Sicilia SEMINTEGRA BIO 1000g
La Miscela Pane Nero di Sicilia SEMINTEGRA BIO 25kg
Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani semintegri biologici, le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate da modeste percentuali di frumenti duri moderni. Adatta alla […]
La Miscela Pane Rustico BIO 25kg
Il Pane Rustico è realizzato con frumenti biologici coltivati nell’entroterra siciliano, in particolare nell’area del bacino del fiume Imera Meridionale o Salso. Il pane è realizzato con una miscela di […]
