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Farina ETNA 25kg

Farina di grano tenero tipo 00, ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri nazionali e comunitari, liberata da sostanze estranee e impurità. Adatta per impasti dalla lunga lievitazione […]

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Farina Far Pasta

Farina di grano tenero macinato a pietra La Fertè

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Farina Far Pasta 25kg

Farina di grano tenero tipo 00, a basso contenuto di ceneri (0,40% s.s.), ottenuta dalla macinazione a cilindri e conseguente abburattamento di frumento tenero nazionale e comunitario, liberata da sostanze […]

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Farina Far Zero

Farina di grano tenero macinato a pietra La Fertè

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Farina Far Zero 25kg

Farina tipo 0, ottenuta dalla macinazione a cilindri e conseguente abburattamento di frumento tenero nazionale e comunitario, liberata da sostanze estranee e impurità. Prodotto di media forza, versatile in cucina: […]

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Farina Far Zero BIO

Farina di grano tenero macinato a pietra La Fertè

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Farina Far Zero BIO 25kg

Farina biologica tipo 0, ottenuta dalla macinazione a cilindri e conseguente abburattamento di frumento tenero nazionale e comunitario, liberata da sostanze estranee e impurità. Prodotto di media forza, versatile in […]

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Farina Farro BIO 1000g

Farina biologica di farro di cocco (Triticum dicoccum) o spelta (T. spelta) di provenienza comunitaria. La farina di farro, dal ridotto apporto calorico è più ricca in proteine rispetto agli […]

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Farina Farro BIO 25kg

Farina biologica di farro di cocco (Triticum dicoccum) o spelta (T. spelta) di provenienza comunitaria. La farina di farro, dal ridotto apporto calorico è più ricca in proteine rispetto agli […]

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Farina Farro Integrale BIO

Farina di grano tenero macinato a pietra La Fertè

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Farina Farro Integrale BIO 25kg

Farina biologica integrale di farro di cocco (Triticum dicoccum) o spelta (T. spelta) di provenienza comunitaria. La farina di farro, dal ridotto apporto calorico è più ricca in proteine rispetto […]

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Farina Grano Saraceno BIO 1000g

Farina biologica di grano saraceno (Fagopyrum esculentum – Poligonaceae), di provenienza comunitaria. Il grano saraceno, benché collocato commercialmente tra i cereali, non è una Graminacee ed è naturalmente privo di […]

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