Home Prodotti Farina Farina Avena Integrale BIO

Descrizione Prodotto

Farina biologica integrale di avena, adatta alla preparazione di prodotti da forno non lievitati (biscotti, frolle, crêpes), mentre aggiunta in percentuali dal 10 al 30% ad altri sfarinati (farina di farro, di grano duro e/o tenero) è ideale per il pane fatto in casa, anche con la macchina del pane. Versatile in cucina (ottima per addensare creme e vellutate, per panature), rispetto altri cereali la farina di avena è particolarmente ricca in fibre, soprattutto beta- glucani, dalle comprovate azioni anticolesterolemiche e di controllo della glicemia.

Ingredienti
    • Farina biologica integrale di avena.
      Gli allergeni evidenziati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
      Shelf-life
      6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
    Valori nutrizionali medi
    per 100 g di prodotto
      • Energia 1555 kJ / 369 kcal
        Grassi totali7,2 g
        di cui saturi1,4 g
        Carboidrati68 g
        di cui zuccheri0,6 g
        Fibre10 g
        Proteine13 g
        Sale0,02 g
      Privacy Policy Cookie Policy