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Pasta biologica di grano duro margherito “Bidì”

Sfarinato biologico di frumento duro Margherito (o Bidì) da macinazione a pietra naturale La Fertè.

Indicazioni per l’uso

Formati disponibili: TRIANGOLI, PACCHERI.

Pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Grazie alla sua forma e alla superficie porosa, trattiene tutti i condimenti, da quelli più tradizionali come ragù e pomodoro e basilico, ai più ricchi e originali, sia a base di carne che di pesce.

Peso:

500 gr.

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Energie per 100 g 11590 kJ / 380 kcal
Proteine 11,5 g
Fibre 4 g
Shelf life 24 mesi

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