Cous‐Cous di Grano Duro BIO (non precotto) 25kg
Il nostro Cous Cous bio è ottenuto da solo grano duro coltivato in Sicilia. Piatto originario del Nord Africa e della Sicilia occidentale, è ideale per piatti etnici e per […]
Farina Amaranto BIO 25kg
La farina di amaranto è ottenuta dalla molitura di piccoli semi di piante del genere Amaranthus spp., tradizionalmente coltivato in Centro America e alimento base degli Aztechi, che lo usavano […]
Farina Arso 25kg
Sfarinato ottenuto da molitura a pietra di frumento duro (Triticum durum spp.) precedentemente tostato. La tipologia di trasformazione conferisce al prodotto un aspetto granulare, con particelle di dimensioni irregolari, e […]
